茶懐石料理教室

本日は茶懐石料理の教室へ
今月のテーマは
「実りの秋」
とうことで…


はじめのお茶の時間は
「カボチャチーズケーキ」
濃厚で美味しかったです


向付には梨
椀ものにはイチジク
私には思いもつかない
絶妙な取合わせ！


柿の和え物も
とてもおいしかったです


すぐに真似してみようと
思います

裏千家茶道教室soshu

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