茶懐石料理教室へ
私のお楽しみ
茶懐石料理教室へ
行ってまいりました
今月は朝茶の懐石
器も涼しげなガラスのもの
朝顔の姿をしたもの
涼しげなブルーの絵付
カゴに盛られたご飯
椀物の器もいつもと違いました
季節によって器まで
変えられるといいけれど…
それはなかなか真似できませんね
それでも
お料理は取り入れるべく
今日も学んで！
そして
美味しくいただいてまいりました
いずれ当教室のお茶事も
いろいろな季節に行なって
いろいろなお茶事を
みなさんに経験してもらいたいと
考えております
今しばらく
正午の茶事を続けますので
しっかりと基本の茶事を
覚えてくださいね
ただ参加するだけでは
もったいないですよ
そろそろみなさん！
ある程度ご自分でも
お勉強されてから参加した方が
よろしいかと…思います
本日のデザートに使った
先生のオススメのあずき缶
こちらを使ったデザートが
本当に美味しい！
家でも作ろうと早速購入して
まいりました(๑˃̵ᴗ˂̵)
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